Ayer tuvo lugar en la sede de FEUGA en Santiago la jornada final del Grupo Operativo TIRAC.

El Grupo Operativo TIRAC cerró ayer su ciclo de eventos de divulgación, donde pudimos presenciar también el cierre de otros proyectos relacionados (PROTEINLEG y MICOALGA-FEED). En ella, tuvieron lugar distintas ponencias sobre iniciativas destinadas al bienestar animal y humano a través del desarrollo de ingredientes alternativos. 

Como ponente invitado, Bruno González Zorn, director de la Unidad de Resistencia a los Antimicrobianos (ARU) y catedrático de la Universidad Complutense de Madrid, habló sobre la resistencia a antibióticos. Acto seguido intervinieron Eugenio Cegarra, de De Heus Nutrición Animal, con una charla sobre el papel de la fibra en la nutrición animal; Manuela Buján, de Porto Muíños, hablando sobre las algas como recurso para la elaboración de ingredientes saludables en la alimentación de los conejos; Javier García, de la Universidad Politécnica de Madrid, en una charla sobre el efecto de los extractos de algas en la alimentación de los conejos y, finalmente; Marta López de la Universidad de Santiago de Compostela, hablando sobre la importancia de un intestino sano. 

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